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Kochen und Backen: Merkspiel und passende Einsatzideen

 

Küchenwaage, Mixer, Schneebesen und Löffel: Dieses Merkspiel übt Wörter zu Küchenutensilien, Geräten und weiteren Küchenbegriffen. Es eignet sich zur sprachlichen Vorbereitung oder Wiederholung einer Koch- oder Backeinheit.

 

Was ist im Material enthalten?

 

Das PDF enthält Wort-Bild-Karten sowie ein Deckblatt für Kartenetuis. Sichtbare Beispiele reichen vom Teller und Glas bis zu Messbecher, Teigschaber und Kartoffelstampfer.

 

Regelunterricht: Für welche Klassenstufen und Aufgaben?

 

In Klasse 1–2 beginne ich mit vertrauten Gegenständen und helfe beim Lesen. In Klasse 2–3 werden längere Begriffe selbst gelesen und zugeordnet. In Klasse 3–4 lassen sich ausgewählte zusammengesetzte Wörter untersuchen oder die benötigten Geräte zu einer bereits besprochenen Handlung auswählen.

 

Deutsch als Zweitsprache: Welche sprachlichen Hilfen passen?

 

Führe zunächst drei leicht zeigbare Gegenstände ein, etwa „der Teller“, „das Glas“ und „der Löffel“. Sprich die Nomen mit Artikel und lasse die passenden Karten finden. Spezialgeräte kommen später hinzu. Fortgeschrittene verwenden nach deinem Vorbild „Das ist der Messbecher.“ Ein eigenes Rezept erfordert zusätzliche Verben und Satzmuster.

 

Konkrete Unterrichtsidee: Echten Gegenstand und Karte verbinden

 

Lege einen Löffel, einen Teller und ein Glas bereit. Nach dem Benennen ordnen die Kinder die Bilder zu und suchen anschließend die Wortkarten. Entferne die Gegenstände und wiederhole die Bild-Wort-Zuordnung. So bleibt die Bedeutung vor der verdeckten Spielrunde geklärt.

 

Fragen zum Einsatz in Unterricht, Förderung und zu Hause

 

 

Wie bereite ich das Spiel vor?

 

Drucke die benötigten PDF-Seiten aus und schneide die ausgewählten Karten aus. Stärkeres Papier oder Laminieren ist für häufigen Einsatz möglich. Beginne zum Beispiel mit drei bis vier bereits geklärten Paaren: der Teller, das Glas und der Löffel.

 

Wie wird gespielt, mit wie vielen Kindern und wie lange?

 

Lege zuerst die passenden Bilder und Wörter offen zusammen und kläre ihre Bedeutung. Danach werden nur diese bekannten Paare verdeckt. Abwechselnd deckt ein Kind zwei Karten auf. Ein passendes Paar bleibt offen beim Kind, andere Karten werden wieder umgedreht. Die Wörter werden dabei gelesen, vorgesprochen oder nachgesprochen. Für den Anfang empfehle ich zwei Spieler und als Zeitrahmen etwa fünf bis zehn Minuten; das ist ein Vorschlag und hängt von Auswahl und Lernstand ab.

 

Kann ein Kind mitspielen, das noch nicht sicher liest?

 

Ja, mit Begleitung: Ein Erwachsener oder ein sicher lesender Partner liest die Wörter vor. Das Kind zeigt oder legt die passende Bildkarte und darf nachsprechen. Für ein selbstständiges Wort-Bild-Spiel müssen die ausgewählten Wörter gelesen werden können. In einer Fördergruppe lässt du die Karten bei Bedarf offen und reduzierst die Auswahl.

 

Sind damit schon Rezepte oder gesunde Ernährung abgedeckt?

 

Das Material übt vor allem Küchenwortschatz. Ein Rezept, eine Kochanleitung oder Informationen zu Ernährung müssen zusätzlich eingeführt werden. Die Karten können eine solche Einheit sprachlich unterstützen.

 

Wie können Eltern zu Hause kurz üben?

 

Wählt drei vertraute Gegenstände aus der Küche. Das Kind zeigt den genannten Gegenstand und sucht anschließend Bild und Wortkarte.

 

Geht das auch allein, und wie kontrolliere ich die Zuordnung?

 

Die offene Zuordnung eignet sich nach gemeinsamer Einführung auch für Einzelarbeit. Lege eine von dir geprüfte Vorlage oder ein Foto richtig zugeordneter Paare als Kontrolle bereit; diese Hilfe bereitest du selbst vor. Unklare Wörter werden gemeinsam geklärt. Ob ein Kind ein Wort verstanden hat, erkennst du auch daran, dass es das passende Bild nach einer veränderten Anordnung wiederfindet.

 

Passend weiterarbeiten

 

Ein verwandtes Wortfeld gezielt üben: Früchte – Merkspiel. Wähle dafür erneut passende Karten nach Vorwissen und Lernstand.

Die gesamte Reihe findest du bei den Merkspielen für Grundschule und DaZ.

Viel Freude beim Ausprobieren! Deine Cindy Seidler

Kochen und Backen Merkspiel Deutsch und Sachunterricht

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